Jag lovade faktiskt en fortsättning, på signaturen Big O's önskan, när jag skrev detta inlägg!
Så nu är det hög tid för detta och tänkte bidra med 3 helt olika skålar!
Proteingröt på havregryn
Åt faktiskt denna igår "variant" igår och är en ganska välbeprövad grötskål för mig på främst vilodagar då jag är ute efter rejäl mättnad per kcal snarare än en sk "junkbowl".
Ingredienser:
150g Havregryn (ICAs)
30g Jordnötssmör Crunchy (Green Choice)
65g Ägg rått
250g Kvarg 0,1%, ICA
250g Bärmix, fryst (ICA Basic)
Smaksättare: Kardemumma, mandelarom (dr Oeteker), Stevia/sötningsmedel, Funlight Blackberry
Koka gröten enligt baksidan på paketet, rör ner jordnötsmöret (gärna redan från början så det löser upp sig). Smaka av med smaksättarna och avsluta med att knäcka ner ägget och rör om ordentligt och ställ sedan av kastrullen från plattan!
Tina bären (om du vill) medans du blandar kvargen med funlighten.
Häll ner gröten i en (stor) skål, häll sedan på kvargen och avsluta med bären innan du rör om! Kan ev. tänkas behövas mer sötningsmedel så smaka av efter tycke och smak!
Totalt:
1053 kcal
63g protein
119g kolhydrater
33g fett
Kommentar:
Vill man ha mer protein så går det utmärkt att tillsätta vassleprotein i samma veva som ägget, men ska ni däremot ta caseinprotein så kan det behövas mer vätska!
Har ni en stor fettbudget så rekommenderar jag er att öka jordntösmörsdosen för denna är ganska anonym och jag använder den främst för att just få upp upp fettkvoten med mina förvalda makros jag siktar på! Gillar man inte jordnötsmör kan jag rekommendera kakao, 2-3 msk och du får en riktigt god chokladgröt!
Varm sludgebowl
Nu är det inte rätt bild till texten, men har kommit att gilla att "förstöra" mannagrynsgröten med diverse tillbehör och detta är en klar favorit när jag vill ha något riktigt "opti" efterträningsmål och när jag har ont om tid för att laga mat! Simple is best?
Ingredienser:
100g Mannagryn
1000g Mellanmjölk 1,5% fett berik med A- och D-vitamin
250g Kvarg 0,1%, ICA
100g Jordgubbssylt
Smaksättare: kanel, stevia/sötningsmedel & vaniljarom!
Koka gröten enligt baksidan på paketet och tillsätt ca 1msk kanel + sötningsmedel (efter smak) när den är klar.
Blanda kvargen med vaniljarom och ev. lite sötningsmedel.
Häll ner gröten i en skål, toppa med kvargen följt av jordgubbssylt! Smaka ev. av med lite sötningsmedel och mer kanel om så önskas!
Totalt:
1141 kcal
70g protein
173g kolhydrater
17g fett
Kommentar:
Denna skål blir väldigt stor så kanske lämpligt att halvera portionen om ni ej är vana att äta mycket (1,5kg)!
Går även här att leka lite med smaksättningen och går så klart spara in rätt mycket kolhydrater på att inte vräka på söta jordgubbssylt! Jag brukar själv hacka 1-2 äpplen och toppa gröten med istället för sylten!
Junkbowl lightversion (?)
Nu börjar vi tulla på vad som egentligen är vettiga livsmedel att äta som en "måltid", men jag fyllde år och bestämde mig då att jag var värd en sk junkbowl, även om denna nog nästan går lite mot sludge-hållet om jag ska vara ärlig!
Själva tanken med junkbowl är att man gör en "kylskåp- & skafferirensning" och så var verkligen fallet denna gång!
Ingredisenser:
500g Mild Yoghurt 3%, naturell
240g Lättglass GB
270g Äpple m skal
25g Cheerios Havre
10g Rispuffar u tillsatt socker
25g Müsli Äpple, kanel & mandel (ICAs)
20g Honung, flytande (ICAs)
15g Minimarshmallows (ICAs)
Smaksättare: Kanel, sötningsmedel + funlight.
Hur man går tillväga med detta får ni sjävla fantinsera ihop!
Totalt:
1072 kcal
36g protein
150g kolhydrater
30g fett
Kommentar:
Tror inte jag behöver ordna så mycket om smaken, men skulle inte rekommendera er att ha detta som middag för är ju inte mycket vettigt i denna. Däremot väldigt härlig "efterrätt" och har jag plats för det i mina makros och kcalbudget så äter jag så här nångång då och då!
