Helstekt ryggbiff!

Min käre far inkl. fru & barn har åkt på en dagstripp norröver och hemma hos sig har dom lämnat mig 3 kg ryggbiff (i bit), som jag tänkte försöka helsteka på ett sätt som gör att den passar bra med...

Syrrans hemmagjorda rabarberchutney!

Tillsammans med väl valda tillbehör tror jag kvällens middag med familjen helt klart kan bli värd just namnet söndagsmiddag!?