Detta ämne har jag redan berört vid flertalet gånger, men
det är knappast ogjort arbete att än en gång dela med mig av mina tankar och
funderingar i ämnet.
Jag har ju sen början av 2009 kämpat med att gå ned i
vikt mestadels hela denna period och har under resans gång fått en hel
bottennapp ömsom aha-upplevelser.
Nedan följer alltså mina tankar, vilket då inte är
synonymt med ”the only way”!
Att gå ned i vikt
Krasst sett är detta ganska enkelt eller åtminstone ingen
hemlighet. Det som krävs är att du ska äta mindre energi än vad din kropp gör
av med.
Detta brukar ofta benämnas med ”kcal in vs ut”.
Svårigheten med detta är dock att:
1. Veta
hur mycket energi din kropp gör av med.
2. Veta
hur mycket energi din kropp får via maten du äter.
Om vi börjar i omvänd ordning, så finns det egentligen
bara en lösning på problem nummer två, om man nu vill få svart på vitt vad man
stoppar i sig. Det är att börja räkna kalorier, vilket för många kanske inte
alls är en bra lösning och då bör man kanske undvika detta.
Att ta reda på hur mycket energi man gör av med är inte
helt enkelt, oavsett hur pass noga man räknar på det. Jag har skrivit en ”guide”
om det här, men trots att man applicerar detta så finns det ingen garanti för
att siffrorna stämmer.
Exakt hur man bör gå tillväga för att gå ned i vikt är
alltså inte självklart, men känner man att man inte har någon som helst koll på
vad man äter dagligen borde man kanske åtminstone ta en titt på sin kost för
att se hur pass mycket energi man stoppar i sig.
Har man historiskt ökat i vikt så är det rätt uppenbart
att man äter för mycket och att då kanske sänka energintaget med 20% vänder en
långsam viktuppgång till en långsam viktnedgång utan att behöva göra en stor
förrändring!
Metoder
Detta är verkligen en djungel.
Senaste åren har det kommit så många nya dieter att jag
troligen skulle kunna skriva en meterlång lista men för att nämna några som
mest troligt alla hört eller läst om så verkar VLCD, LCHF, GI och Paleo vara
några av dom som används flitigt.
Direkt jag hör ordet diet tänker jag på förbud eller
åtminstone väldigt tydliga regler för vad man får eller inte får äta. Nu kanske
detta är lämpligt förr vissa individer, men jag personligen får rysningar i
kroppen när jag hör ”jag går på en diet nu”.
Varför? Jo, jag har själv testat ett par av dessa (innan
jag visste vad en kalori var) och en diet höll på att kosta mig min hälsa då
jag en dag helt enkelt svimmade i köket och vaknade upp med hål i en kökslucka,
bula i pannan och en väldigt bekymrad syster som turligt nog var hemma hos mig
när detta hände.
Det som var orsaken till min kollaps var ett på tok för
stort kaloriunderskott kombinerat med låg vätskenivå som delvis var orsakat av
att jag gick på en lågkolhydratdiet och dessutom fick den brilljanta idén att
gå 2 timmar i solen efter en utekväll på krogen.
Jag gjorde alltså ALLA fel.
Efter denna incident satte jag med ned och funderade på
hur jag skulle undvika att något liknande skulle hända och bestämde mig då för
att lära mig kost- och näringslära från grunden!
Gå ned i vikt på rätt sätt
Något många glömmer bort är att det faktiskt finns ett
teoretiskt max vad som är en lämplig viktnedgångshastighet.
Detta kanske inte är så intressant när man är väldigt
överviktig, då man helst av allt gärna vill tappa tex 30kg snabbast möjliga.
Men man bör ha i åtanke att ju mindre fett man har på
kroppen desto långsammare bör viktnedgången vara, om man nu är intresserad av
att tappa i främst fettvikt. Vilket borde vara allas mål med en viktnedgång.
Gör man det dessutom i ett inte allt för hastigt tempo
kan man dessutom minimera lidandet, för det är knappast kul att gå ned i vikt
men att köra en sk quickfix är sällan en bra idé!
Vad som är ett lämpligt tempo är svårt att säga men för
en som har ”några kilo extra” som ska skalas av är troligen 0,5 kg/vecka ett
bra riktmärke medan en som uppenbart lider av (kraftig) övervikt troligen kan ligga på
ett tempo över 1 kg/vecka.
En normalviktig kvinna på säg 60kg borde alltså inte välja
att köra en VLCD-diet i 8 veckor kombinerat med onödigt mycket
konditionsträning för att komma i form till beachen.
För det är här många gör fel, dom börjar med att äta (mycket) mindre och sen dessutom träna helt absurt mycket (mer) i tron att dom först och främst ska tappa i vikt snabbare och må bättre. Nu kommer såklart resultatet bli att viktnedgången går snabbare, men det betyder inte nödvändigtvis att man mår bättre och tanken med att träna och tappa i vikt är ju att just må bra/bättre i slutändan?
Min nuvarande metod
Denna skulle kunna kallas kcal-metoden. Jag styr alltså
mitt energiintag utefter vad jag önskar se för utveckling på vågen.
Jag äter mer eller mindre precis som vanligt folk när det
kommer till val av livsmedel, men justerar vissa livsmedelsmängder så det ska
passa min sk kosthållning.
Det finns alltså inga förbud, inga uppenbara saker jag
INTE får äta utan snarare endast en begränsning av hur mycket av ”allt” jag får/kan
äta.
Nu har jag valt att äta min mat på ett sätt som kallas periodisk fasta, vilket då innebär att jag inte äter 5-6 gånger om dagen men detta handlar enbart om näringstajmning och har egentligen inget med vad som händer på vågen då jag ej kan lura energiprincipen med detta "verktyg".
Hur styr jag tempot?
Först och främst så är jag väldigt rädd om min fettfria
massa, så med nuvarande dagsform är det helt uteslutet att under längre
perioder ligga på ett stort kcalunderskott. Vad som är ett för stort underskott
sägs enligt vissa studier vara mer än -70 kcal per kilo kroppsfett per dygn.
Tex. 10 kg fett = -700 kcal/dag.
Nu är detta bara en parameter, för något många glömmer
bort är att försöka undvika att förlora i prestation på gymmet, i löpspåret
eller på cykeln (eller vad man nu tränar). Det är minst lika viktigt att inte
använda x antal träningsformer som verktyg för att tappa i vikt, utan grundtanken
med viktnedgång ska vara att styra denna med kosten.
Detta är verkligen som dag och natt mot hur jag ”deffade”
förut. Jag mådde skit, orkade knappt gå till gymmet.
Nu sätter jag nya personbästa på gymmet och i löpspåret,
jag äter gott och jag tappar i vikt. Kan ibland nästan glömma bort att jag
deffar, då det känns så naturligt på något vis.
För mig är träningen först och främst ett verktyg för att
må bättre och resultatet av att jag tränar regelbundet blir att jag får äta mer
mat än om jag hade setat still, inte att jag går ner i vikt snabbare!
En av anledningarna till att jag i nuläget vill tappa
lite i vikt är för att kunna springa snabbare, då en tung kropp kräver mer
energi att släpas runt. Men jag har inte råd att må skit och äta på tok för
lite i tron att jag kommer tappa dessa 3-5kg snabbt, för detta skulle mest
troligt även göra att jag ej presterar bättre under resans gång och kanske
heller inte när viktnedgången är klar vilket skulle kunna resultera i att dom förlorade kilon återkommer + moms rentav snabbare än dom försvann!
Hej, jag har följt din blogg nu ett tag och jag måste säga att du är verkligen inspiration och sätter hur du skriver fastnar jag för. JAg har också bestämt mig för att byta livsstil och älska mig själv. Du har verkligen kommit långt!!
SvaraRaderaKul att höra att du gillar vad du får läsa här, för då verkar jag åtminstone göra något rätt för alltid svårt att veta hur jag ska skriva för att det ska bli "pk" nog för folk ska våga läsa det :P
RaderaKul att höra att du också bestämt dig för att ta kontroll över ditt, kör så det ryker! :)