Veckoplanering!?

Har levt en hel påskhelg utan några som helst fasta rutiner och inte ens sovit i min egna säng varje kväll, så inte konstigt att min kosthållning varit minst sagt allt annat än vad jag är van vid. 

Så egentligen borde jag äta detta resten av veckan!

Men igår när jag kom hem strax efter kl 23.00 och ställt larmet på kl. 06.30, så var hög tid att sova?

Nej! Helt utan att ha lagat mat till veckan eller för den delen planerat vad jag ska äta så tog jag en snabbtitt i frysen och kylen och på 5 min drog jag ihop denna grova veckoplanering!

Ja, det finns ju helt klart fördelar med att äta 1-2 mål per dag och ha några matlådor i frysen om man ska göra en snabb kostplanering som dessutom är deffvänlig!?

För jag kommer bara behöva koka kolhydratrkällorna, steka laxfilén samt koka gröten för att sedan i helgen kanske göra ett lite seriösare försök att planera nästkommande vecka för inte alls nöjd med min makronutrientfördelning men trots allt inom ramarna!

Ja då var man alltså back on track?